鍋（ココット）で愉しむフレンチ食堂　Bistro en cocotte

『ワインと料理を気軽に愉しむ大人の場所』

当店では、ココットと呼ばれるフランス製鋳物ホーロー鍋を使った、ココット料理（フランス家庭料理や地方料理）を中心に、皆様の会話の弾む楽しいひと時の場を提供します。
　どうぞごゆっくりとお過ごしください。
　

en　cocotte（アン・ココット）とは？

cocotte（ココット）とはフランス製の鋳物ホーロー鍋のことで、en cocotte（アン・ココット）とはその鍋を使った料理の事です。
　当店ではそのココットを使ったダイナミックな料理（ココット料理）を取り分けて食べていただくスタイルのフレンチ食堂です。

食材について

野菜は糸島産の無農薬野菜を中心に使用しております。
そして、野菜をたっぷり摂れるメニューもございます。

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